Benvenuto im Piano B
Ein Ort zum Träumen
Versunken in den unendlichen Weiten der Olivenhaine und Weinreben Apuliens, befindet sich das Piano B, unser Herzensort.
Der Name "Piano B" ist italienisch und bedeutet Plan B. Das Piano B ist unser Plan B: statt einem "Nine to five Job" träumen wir von einem Ort, an dem wir all unsere Ideen, Träume und Wünsche verwirklichen können.
Wir haben schon einiges geschafft... Hier nehmen wir dich mit auf unsere Reise.​
Il nostro Olio
Was für ein Geschmack! Für das intensive und natürliche Aroma sorgt die Natur selbst.
Aus den Früchten unserer Olivenbäume stellen wir jedes Jahr reines, naturtrübes Olivenöl her. Kaltgepresst natürlich.
Als Ergänzung haben wir die Sorten Sava und Manduria.
Die Namen unserer Sorten beziehen sich auf den Ort des Olivenhains. Die Mischung der Olivensorten ist auf jedem Hain unterschiedlich und
Olivenhain Piano B
Unser Olivenhain beheimatet zweihundert Bäume. Hier erzählen wir dir ein bisschen etwas über die Geschichte unseres Hains, die Baumpflege und wie wir es mit dem Ernten handhaben.
Trullo Audino
Als wir das Grundstück im Jahr 2020 gekauft haben, glich das kleine Haus einer heruntergekommenen Abstellkammer.
Als erstes haben wir das Trullo vom alten Schutt befreit. Immer mehr entpuppte sich das kleine Häuschen als wahres Schmuckstück.
Unter dem alten Verputz kam der wunderschöne Tuffstein zum Vorschein. Der alte, nicht mehr brauchbare Pizzaofen haben wir entfernt und ein Badezimmer daraus gemacht.
Den Eingang haben wir so versetzt, dass die grosse Eingangstür direkt auf die neu gestaltete Terrasse führt.
Mit einer voll ausgestatteten Küche, einem Ess- und Schlafbereich und einem kleinen feinen Badezimmer bietet das Trullo seinen Gästen alles, was sie in den warmen Monaten (Mai bis September) zum Leben brauchen.
Das Trullo Audino freut sich auf seine nächsten Gäste!
